Maison Élégante

FINE DINING

Est. EST. 2024

Başlangıçlar

Dana Carpaccio320 ₺

İnce dilimlenmiş dana fileto, trüf yağı, parmesan talaşı, roka ve kapari

Izgara Ahtapot380 ₺

Yumuşacık pişirilmiş ahtapot, chorizo, patates püresi, paprika yağı

Burrata290 ₺

Taze burrata, heirloom domates, fesleğen pesto, balzamik redüksiyon

Ana Yemekler

Wagyu Bonfile950 ₺

A5 Wagyu, trüf jus, mevsim sebzeleri, fondant patates

Kuzu Pirzola680 ₺

Yeni Zelanda kuzu, biberiye jus, patlıcan beğendi

Risotto ai Funghi420 ₺

Porcini mantarı, parmesan, trüf yağı, taze kekik

Tatlılar

Crème Brûlée240 ₺

Klasik Fransız tarif, karamelize şeker kabuğu

Soufflé320 ₺

Sıcak çikolata soufflé, crème anglaise (20 dk bekleme)

Maison Élégante

Nişantaşı, İstanbul

18:00 – 00:00 | Pazartesi kapalı

Powered by Vexloft Studio